|
Ithaca虽小，好吃的其实不少。除了高大上的生蚝牛排大龙虾，路边的很多小餐馆其实也有别样美味。刚到康村的时候只觉得每顿都要吃快餐，否则就只能啃胡萝卜或是三明治汉堡，后来才发现只要愿意，顿顿都有好吃的。一年过去，虽然无法在学术上给大家什么帮助，但起码可以列个小型美食地图，给刚进村的吃货一点建议。Downtown的餐馆大家基本上都知道，这里就不多提了，咱们这儿就主要说说campus周围的好吃的。我搜集的不算多，也不全，热烈欢迎各位补正。
食堂 康村的食堂据说位列全美第三，虽然美国人的美食品味不敢恭维，但是康村的食堂的确是挺好吃的，前提是1）提前查menu；2）找对食堂。 在google上搜cornell dining就可以顺藤摸瓜找到康村各个食堂每天的menu。即使是评价很高的west campus食堂，也可能有菜品不多或口味难吃的情况，所以保险起见，一定要提前查menu，确定当天有你喜欢吃的菜再出动。 West campus应该有四到五个食堂，一栋宿舍一个，每个食堂每周都有一天是House dinner，就是宿舍联欢聚餐的日子，当然外人也可以去吃，只要淡定地刷学生卡就好。 托陈怡然小朋友的福，kitton house dinner的炸鸡和芝士蛋糕都给我留下了深刻印象，绝对要点赞。据说他们家只要一上炸鸡，十里八乡的学生都会奔走相告，“今晚Kitton有炸鸡！”然后远处的鸡群就不由地抖了一下…
Alicia cook house星期天的brunch也很有名，如果觉得RPCC太远，他们家也是不错的选择。另外b家每周二晚上都有Asia night，卤蛋和天妇罗都是固定菜单，对远在美国连水煮蛋都懒得煮直接炒蛋的我来说，隔几周吃一次卤蛋也蛮好的。 North campus的食堂应该是三个，risly hall我没去过，据说晚餐很不错；RPCC，就是Robert Purcell community center的周日brunch也是不得不吃的一绝，除了各种常规项目之外，还有港式茶点，疑似华裔的小哥会面带微笑地给你夹虾饺、炸麻团、猪肉饺子和各种好吃的，排队的美国人比中国人还多得多得多；Helen newman的午餐我吃过几次，菜品特别丰富，刚出炉的pizza很好吃，而且分量比较小，不会像外面的Pizza一样吃一片就撑死你。
韩国菜 1.Four seasons 四季的lunch box也许不是最好吃的（还有Koko和plum tree这两个竞争对手），但一定是分量最足的。食量稍小的女生完全可以吃一顿带一顿，一个Lunch box可以解决午餐和晚餐，可谓价廉物美。 Lunch box一般有几种，salmon/bulgogi/kalbi，我觉得最好吃的是bulgogi（韩语发音大概是这样），类似于吉野家的牛肉饭，略带洋葱甜味的涮牛肉片满满地堆在最大的食格里，旁边还有炒粉丝，两个炸水饺，沙拉和扬州炒饭。 （提起沙拉就不能不说plum tree的蔬菜沙拉。一般的沙拉都会用美乃滋/蛋黄酱或千岛酱做sauce，他们家的沙拉酱是自制的，略带苹果的甜味，吃起来很清爽，和生菜叶的搭配恰到好处。） 四季家的其他菜味道也还不错，不过他们家最大的卖点还是分量大。同样一碗kalbi汤，价格也差不多，四季的肉量能比koko多出快一倍。但有一道菜的味道Koko完胜四季，就是部队火锅。
2. KOKO 接着上面的部队火锅说。Koko家的部队火锅可谓一绝，可以点单人份（budei jigei），或是两到三人份的火锅（budei jongo），味道都一样，是否加拉面可以自选。在能下半年雪的康村，一碗热热的部队火锅汤配白饭，胜过红酒配电影啊。
Koko家的老板娘特别温和，相比四季家有性格的小哥更让人觉得温暖。我磕磕巴巴的韩语还能够偶尔和她聊聊天。 炸酱面也是她们家必点菜目之一，简直“色香味俱全”，一上桌就让你知道什么叫黑暗料理。炸酱似乎是洋葱加烤肉加自家大酱调制而成，略甜，但味道很正很浓稠；面条很Q，放一会儿也不会糊掉。
Bagel Bagel就是软妹子的外表，真汉子的内在。外形虽然很像甜甜圈，但嚼劲堪比超级粗粮窝窝头。实在要比的话，应该是偏中国北方饮食习惯的早餐选择吧，不会比北京街头早餐的大饼子更噎人了。对于我这种喜欢有嚼劲的面食吃货来说，bagel就是三不五时的早餐良伴。 在康村，吃bagel没有别的选择，直接杀到CTB就可以，不仅因为它最近，还是因为它的确是最好吃的，不仅在伊萨卡没有敌手，我在美国逛了一圈，也没找到比它更实在的。 点bagel的流程一般就是先点bagel口味，再点配料，或者是直接选择菜单上的混搭begel。Bagel本身分很多口味，有plain,cheddar cheese,garlic…我就重点介绍几个我觉得最好吃的。 1）plain Plain本身没有任何味道，就是比较有嚼劲的面包。也正因为如此，它可以和任何配料搭配，乃混搭第一选择，万年最佳男配角。我在CTB买的第一个bagel就是Plain bagel with strawberry cream cheese，草莓奶油的香味和面包完美融合，咬下第一口的时候，我泪流满面地对谭说，“以后早餐有着落了。” 2）Rosemary salt 这款“薰衣草海盐极品美味bagel”是我最喜欢的begal口味，它和avocado以及臭豆腐一样，都是喜欢的人很喜欢，讨厌的人无法入口的吃货分界线测验品。 顾名思义，rosemary salt begal既有薰衣草风味，外层也裹着一层颗粒分明的海盐。一般我都会请店家把盐刮掉一点，否则就太咸了。由于本身的香味很强，我会选择toast直接吃，或者加cream cheese。 3）cheddar cheese 我没有单独吃过这个口味，每次都是点bronx bagel的时候选择用它作为打底bagel。就像我之前说过的，CTB的菜单上有很多配料固定的混搭bagel，比如california sunrise就是bagel夹炒鸡蛋；bronx是香肠饼加荷包蛋；brooklyn是培根加荷包蛋……由于bronx是最像麦记猪柳蛋麦满分的一款，所以我经常点。配料固定不代表打底bagel口味也固定，你可以随便选，如果觉得plain太有嚼劲了，就可以选择cheddar cheese，有芝士的香味，而且被油稍浸一下会很软，吃完一个也不会咬得腮帮子疼。
日本菜 1.Plum tree 棕榈树家就在星巴克右转的那条路上，我在他们家只吃过lunch box，而且还只吃过salmon的，所以大概没什么发言权。不过他们家的沙拉的确很好吃。
2.Pacific café 这家日料在plum tree的正对面，无论是名字还是外面的装修风格都很像咖啡厅，要不是我舍友带我吃，我大概就和它擦身而过了。 1）Yaki udon 炒乌冬面。我猜“yaki”在日语里可能是“炒”的意思，因为菜单的下一项“yaki soba”是炒面。他们家的炒乌冬可以素炒，也可以加鸡肉，我一般加鸡肉。分量还算大，酱油味很香，面条很筋道，夫复何求。 2）猪排盖浇饭 这个的日语我忘了，好像是katsu don。就是炸猪排淋上洋葱酱汁，加一个嫩煎鸡蛋，盖在米饭上。口味淡的人可能会觉得有点咸，但是我觉得比星巴克对面的oishi bowl好吃很多。
他们家的带汤乌冬面我不是特别推荐，主要是配料少，而且汤比较咸，吃完一顿得灌一瓶水。
杂七杂八 有些餐厅可能只有一两样好吃的单品，所以我就不单独罗列了，全部放在杂七杂八项下。
1）dairy bar 在美国这片土地，university store贴个校徽卖自家产的t-shirt啊hoodie什么的不稀奇，在校园里养奶牛产奶顺带卖各种奶产品就很奇葩了，幸运的是，康村就是那一朵霸王花。 坐82路向east hill方向就可以到达dairy bar，当你看到某栋楼的门前有个空心奶瓶子雕塑的时候，牛奶吧就到了。白天可以看到各种产品运输线和各种仪器，夜幕降临之后才是show time，因为所有容器都会发出蓝幽幽的光芒，导致我在很长一段时间内都以为自己瞥见了生化武器实验室的一角，生怕自己会被灭口。 虽然没见过奶牛的真身，但牛的确是康村的牛，奶也的确是挤出来的奶……波波的舍友，也是我长期仰慕的女神Gabrille作为vet school的学生就长期担任奶牛养护工作，给牛仔刷刷毛啊，洗洗澡啊，挤挤奶啊，某次我们正在摩拳擦掌吃火锅的时候，G女神带着一股青草与牛骚味混合的味道飘然而至，也是醉了。 除了康村自产的牛奶，dairy bar里还有不能不吃的还有各式口味的冰淇淋，香草和巧克力口味的pudding。个人认为香草的更好吃，奶味浓，不过巧克力的也不错啦。
2）chicken wings 不喜欢韩剧，也还是可以喜欢炸鸡的；即使不配啤酒，薯条加奶酪也是少不了的。请让我隆重推荐伊萨卡第一鸡翅外卖ithaca wings，快速送达，美味满分，聚餐单吃都没问题，实乃居家旅行自用送礼第一良品。 美国的炸鸡翅分为bones和boneless两种，就是有骨头或没骨头。无骨鸡柳虽然听起来好吃不费力，但肉质比较柴，所以除非你像我一样喜欢鸡胸肉胜过鸡腿，还是谨慎选择为上，至少搭配几个带骨鸡翅，免得被噎得说不出话。 炸鸡翅的口味有很多，我吃过pamasan garlic,这也是最受欢迎的口味，这个特别适合带骨鸡翅，啃起来特别够味；honey mustard自带浓郁酱汁，奶味比较重，配无骨鸡柳很适合；toriyaki就是照烧口味，很甜，不知道为什么还有点姜味，可以点一些来尝尝鲜。
3）状元楼 状元楼作为CTB人最多的中餐馆，单点菜单其实比快餐好吃得多，我觉得也不比川味坊的差。 滑蛋牛肉饭：厚厚的煎蛋配上酱汁，在白饭上铺开一层，即使没有其他配菜，也相当美味。可以选择配猪肉/鸡肉/牛肉，我觉得味道都差不多。 辣子鸡丁：辣椒、鸡丁，反正肉多实在，辣味挺正的。 星洲炒米粉：其实就是咖喱炒米粉，配炒蛋、叉烧、虾仁和高丽菜，分量也很大，在冰箱里放一下午也不会软掉或糊成一团，作为经常吃炒米粉的厦门人，我觉得这个还挺好吃的。 牛腱饭：卤牛肉片，很入味，结结实实地带着筋，在康村其他地方我还没吃过，算是隐藏特色菜之一吧。
| 
/1 
窥视卡
雷达卡
发表于 2014-8-15 10:57:47
收藏
提升卡
变色卡
千斤顶
显身卡
发表于 2014-8-15 13:13:42
